कृषी सेवक । १९ मार्च २०२२। आता शेती ही केवळ 2 जूनची भाकरीची शेती राहिलेली नाही, तर आजची शेती हा एक उद्योग बनत चालला आहे. कमी जमिनीतूनही लोक चांगले कमावत आहेत. सेंद्रिय शेती करून एक-दोन नव्हे तर हजारो तरुण यशाची नवी पायरी चढत आहेत.
आपण इथे सेंद्रिय कापूस शेतीबद्दल बोलत आहोत. डॉ. मयंक राय, ज्येष्ठ कृषी शास्त्रज्ञ आणि कृषी विज्ञान केंद्र, गौतम बुद्ध नगरचे प्रभारी, स्पष्ट करतात की भारतातील फायबर पिकांमध्ये कापसाला प्रमुख स्थान आहे आणि ते नगदी पीक आहे.कापसाच्या फायबरपासून कापड तयार केले जाते आणि त्यातील फायबर काढल्यानंतर, त्याचे कापसाचे बियाणे जनावरांना खाण्यासाठी वापरले जाते. कापूस बियाण्यापासून तेल देखील काढले जाते.
डॉ. राय यांच्या मते, आता लोकांना रासायनिक शेतीचे दुष्परिणाम कळले आहेत आणि ते सेंद्रिय पद्धतीने उत्पादित केलेल्या उत्पादनांचा अवलंब करत आहेत. देशी, मऊ आणि बीटी कापसाच्या सेंद्रिय शेतीचे महत्त्व भारतात सातत्याने वाढत आहे.