कृषी सेवक | ३१ ऑक्टोबर २०२२ |गहू हे भारतातील प्रमुख रब्बी पिकांपैकी एक आहे. देशातील बहुतांश भागात भात-गहू पीक पद्धतीचे पालन केले जाते. काही वेळा भात पीक काढणीला उशीर झाल्याने गव्हाच्या पेरणीलाही विलंब होतो. हे लक्षात घेऊन IIWBR (पूर्वी DWR), कर्नाल यांनी ब्रेड गव्हाची DBW 107 ही जात विकसित केली.DBW 107 गव्हाच्या धान्याचे वजन 39.09 ग्रॅम आहे, ते अंबर रंगाचे आणि आयताकृती आकाराचे आहे. DBW 107 तपकिरी गंज (ACl-3.7) आणि लीफ ब्लाइट (सरासरी स्कोअर: नैसर्गिक मध्ये 24, कृत्रिम मध्ये 36) अत्यंत प्रतिरोधक आहे. या जातीमध्ये 12.8 टक्के प्रथिनांसह चपाती आणि रोटीचे चांगले गुणधर्म आहेत.