रानमेवा म्हणून ओळखले जाणारे जांभूळ या वर्षी चांगल्या दराने विकले जात आहे. छत्रपती संभाजीनगर जिल्ह्यातील सावळदबारा परिसरात जांभूळ २०० रुपये प्रति किलो दराने विक्रीला आले आहे.
जांभळाची पोषकतत्त्वे आणि आरोग्य फायदे
जांभूळ हे फळ विविध पोषकतत्त्वांनी समृद्ध आहे. यामध्ये व्हिटॅमिन सी, लोह, आणि पोटॅशियम भरपूर प्रमाणात असतात. या पोषकतत्त्वांमुळे जांभूळ रक्तदाब नियंत्रित करण्यात, हिमोग्लोबिनची पातळी सुधारण्यात आणि मधुमेह नियंत्रणात ठेवण्यात मदत करते. जांभळात फायबर आणि दाहक विरोधी गुणधर्मही आढळतात, ज्यामुळे हे फळ आरोग्यासाठी अधिक फायदेशीर ठरते.
उत्पादनात घट
यंदा जांभळाच्या उत्पादनात मोठी घट पाहायला मिळाली आहे. जंगलातील झाडांची कत्तल झाल्यामुळे आणि शेतकऱ्यांनी आपल्या बांधांवरची झाडे कापल्यामुळे जांभळाची उपलब्धता कमी झाली आहे. परिणामी, बाजारात जांभळाची मागणी वाढली असून दरही वाढले आहेत.
सध्याची परिस्थिती
पूर्वी सावळदबारा परिसरातील प्रत्येक शेतकऱ्याच्या शेतात जांभळाची झाडे होती. पण जमीन विभागणीमुळे क्षेत्रफळ कमी झाले आणि शेतकऱ्यांनी बांध साफ करण्यास सुरुवात केली. त्यामुळे आज जांभळाची झाडे कमी झाली आहेत आणि त्यामुळे रानमेवा दुर्मीळ होत आहे. अशा परिस्थितीत, जांभूळ २०० रुपये प्रति किलो दराने विकले जात आहे, जो शेतकऱ्यांसाठी फायदेशीर ठरतो.
जांभूळ या फळाचा सध्याचा दर आणि आरोग्यविषयक फायदे लक्षात घेता, त्याची मागणी अधिक वाढत आहे आणि हे फळ बाजारात आकर्षणाचे केंद्र ठरत आहे.
कृषी सेवकचे अपडेट्स मिळवण्यासाठी आम्हाला फॉलो करा
फेसबुक । ट्विटर ।युट्युब | इंस्टाग्राम | गुगल न्यूज | टेलिग्राम