किवी लागवड करून मिळवा भरघोस उत्पन्न

कृषी सेवक | ८ नोव्हेंबर २०२२ | किवी एक विदेशी फळ आहे, मूळतः चीनचे फळ मानले जाते. चीनला किवी फळाचा जनक म्हटले जाते. चीनमध्ये त्याला चायनीज गूसबेरी म्हणतात. सध्या न्यूझीलंडमध्ये या फळाचे सर्वाधिक उत्पादन होते. परदेशात न्यूझीलंड, इटली, अमेरिका, चीन, जपान, ऑस्ट्रेलिया, फ्रान्स, चिली आणि स्पेनमध्ये किवीची मोठ्या प्रमाणावर लागवड केली जाते. मात्र गेल्या काही वर्षांपासून भारतात किवीची मागणी वाढली आहे, त्यामुळे हिमाचल प्रदेश, उत्तराखंड, नागालँड, केरळ, उत्तर प्रदेश, जम्मू-काश्मीर, सिक्कीम, अरुणाचल या राज्यांमध्ये त्याची लागवड मोठ्या प्रमाणावर केली जात आहे. प्रदेश आणि मेघालय. येथील शेतकरी शेती करून करोडपती होत आहेत.

किवी त्याच्या सुंदर रंगासाठी खूप प्रसिद्ध आहे आणि व्हिटॅमिन सी, व्हिटॅमिन ई, व्हिटॅमिन के आणि मुबलक पोटॅशियम आणि फोलेटने समृद्ध आहे. या फळावर केसाळ केस असतात, त्यामुळे माकडे किंवा इतर प्राणी हे फळ खराब करत नाहीत. हे फळ थोडेसे आंबट फळ असल्याने त्याच्या चवीसाठी ओळखले जाते. याशिवाय पोटॅशियम, व्हिटॅमिन ई, सोडियम, फायबर, कॉपर आणि अँटी-ऑक्सिडंट्सचे प्रमाणही यामध्ये आढळते, ज्यामुळे शरीराची रोगप्रतिकारक शक्तीही वाढते. तसेच अनेक प्रकारच्या आजारांवर ते अधिक फायदेशीर आहे. ज्यामध्ये डेंग्यू, मलेरिया, संसर्गजन्य आजार अशा अनेक आजारांचा समावेश आहे. औषधी गुणधर्मांमुळे डॉक्टर रुग्णांना किवी फळे खाण्याची शिफारस करतात. हळूहळू लोकांना किवी सारखी काही लिंबूवर्गीय फळे आवडू लागली आहेत जी आरोग्यासाठी खूप फायदेशीर आहेत. त्यामुळे या फळाला बाजारात मोठी मागणी आहे. अशा परिस्थितीत तुम्ही याच्या लागवडीतून लाखोंची कमाई करू शकता.
किवी फळांच्या लागवडीसाठी हलक्या आम्लयुक्त आणि खोल चिकणमाती जमिनीत किवीची लागवड करणे चांगले आहे. परंतु त्याच्या व्यावसायिक लागवडीसाठी , अशी जमीन त्याच्या लागवडीसाठी योग्य आहे. समशीतोष्ण आणि सौम्य उप-उष्णकटिबंधीय हवामान किवीसाठी योग्य आहे. किवीची झाडे १५ अंश तापमानात चांगली उगवतात आणि झाडांवर फळांच्या विकासासाठी ५ ते ७ अंश तापमान आवश्यक असते.
किवीची रोपे रोपांच्या स्वरूपात लावली जातात. त्यासाठी रोपवाटिकेत बिया टाकून रोपे तयार केली जातात. रोपवाटिकेत बिया पेरणीसाठी एक मीटर रुंद आणि पाच मीटर लांब बेड तयार करा. प्रत्येक वाफ्यात चांगले कुजलेले शेणखत मिसळून १५-२० दिवस आधी पाणी टाकून सोडावे.
3 ग्रॅम कॅप्टन औषध प्रति किलो बियाण्यावर प्रक्रिया केल्यानंतर 15 सें.मी. अंतरावर दोन सेमी. खोल पेरा. किवी कलमांची लागवड करण्यासाठी, वाळू, कुजलेले खत, माती, लाकूड भुसा आणि कोळशाची भुकटी यासाठी 2 : 2 : 1 : 1 हे गुणोत्तर योग्य आहे. याशिवाय, तुम्ही किवीची रोपे बडिंग, ग्राफ्टिंग आणि लेयरिंग पद्धतीने तयार करू शकता.