शेतकऱ्यांनो पुढील महिन्यात करा या भाजीपाल्याची लागवड !

कृषीसेवक | २८ ऑगस्ट २०२३ | देशभरातील अनेक शेतकरी सिझन बघून भाजीपाल्याची लागवड करीत असतो. त्यामुळे शेतकऱ्यांना भाजीपाला लागवड खूप लोकप्रिय आहे. भाजीपाला हे नगदी पीक आहे, त्यामुळे अनेक शेतकरी भाजीपाला लागवडीला प्राधान्य देतात. याचे मोठे कारण म्हणजे भाजीपाला लागवडीत शेतकऱ्यांना चांगला नफा मिळतो. भाजीपाला हे असे पीक आहे, ज्याची थेट ग्राहकांना विक्री करून शेतकरी चांगले उत्पन्न मिळवू शकतात. पण योग्य आणि चांगल्या दरात विकल्या जाणाऱ्या भाजीपाल्याची लागवड केली तर यापेक्षाही चांगला नफा मिळू शकतो. सप्टेंबर महिन्यात अशा अनेक भाज्यांची लागवड केली जाऊ शकते, जी शेतकरी चांगल्या दराने विकू शकतात आणि चांगला नफाही मिळवू शकतात. चलातर मग जाणून घेऊया याबद्दल सविस्तर माहिती.

कोबीसारख्या दिसणाऱ्या या भाजीला भारतीय बाजारपेठेत खूप मागणी आहे. त्याला हिरवी कोबी असेही म्हणतात. ब्रोकोली ही कॅल्शियम, लोह या पोषक तत्वांनी समृद्ध असलेली भाजी आहे. आरोग्यासाठी अत्यंत गुणकारी असल्याने ही भाजी बाजारात 50 ते 100 रुपये किलो दराने विकली जाते. हे पीक ६० ते ९० दिवसांत तयार होते.
वांग्याचे पीक घेण्यासाठी वालुकामय चिकणमाती अतिशय चांगली आहे. पाण्याचा चांगला निचरा होणारी जमीन या लागवडीसाठी अतिशय योग्य मानली जाते आणि चांगले उत्पादन देते. या पिकाचे उत्पादन 60 ते 100 दिवसांत मिळते. सप्टेंबरमध्ये वांग्याची लागवड करून शेतकरी चांगले उत्पन्न मिळवू शकतात.
रब्बी मिरचीची पेरणीची वेळ १ सप्टेंबर ते ३० नोव्हेंबर अशी आहे. पीक 60 ते 70 दिवसात पक्व होते. हिरवी मिरची लागवड करताना 15 ते 35 अंशांपर्यंतचे तापमान योग्य मानले जाते. जवळजवळ सर्व प्रकारच्या मातीत त्याची लागवड केली जाते. ६० ते ६५ दिवसांनी काढणी सुरू करता येते. हिरवी मिरची बाजारात चांगल्या दराने विकली जाते. हिरव्या मिरचीची लागवड करून शेतकरी चांगला नफा मिळवू शकतात

शिमला मिरची पिकाला बाजारपेठेत खूप मागणी आहे कारण शिमला मिरचीपासून अनेक पदार्थ बनवले जातात आणि या मिरचीच्या लागवडीतून शेतकरी चांगला नफा मिळवू शकतात. हे समशीतोष्ण हवामानातील पीक आहे. आपल्या देशात, हिवाळ्यातील तापमान बर्‍याचदा 10 डिग्री सेल्सिअसच्या खाली येते, शिमला मिरचीवर थंडीचा प्रभाव कमी असतो. यामुळेच त्याचे पीक वर्षभर घेता येते. उन्हाळ्यात या पिकाची वाढ जलद होते. या पिकासाठी वालुकामय चिकणमाती योग्य आहे. सप्टेंबरमध्ये सिमला मिरचीची लागवड करून शेतकरी चांगला नफा मिळवू शकतील. थंडीचा हंगाम सुरू झाला की बाजारात गाजराची मागणी वाढते. गाजराची पेरणी सप्टेंबर महिन्यात केली जाते. सप्टेंबरमध्ये पेरणी केल्यास गाजर पिकाचे उत्पादन डिसेंबरच्या शेवटच्या आठवड्यापर्यंत घेता येते. ही पिके तीन ते चार महिन्यांत घेता येतात. या शेतीतून तुम्हाला चांगला नफा मिळू शकतो.