या कोंबडीचे पालन केल्यास होणार लाखोंची कमाई !

कृषी सेवक । १२ फेब्रुवारी २०२३।  देशातील भरपूर लोक मांसाहार करीत असतात, त्या मासाहारमध्ये भरपूर प्रकारचा आहार करीत असतात, तुम्ही कडकनाथ कोंबडीबद्दल ऐकले असेलच. देशातील अनेक भागात कडकनाथ कोंबडीचे मांस ₹ 1000 प्रति किलोपर्यंत विकले जाते. कडकनाथचे मांस अतिशय उष्ण मानले जात असे. कडकनाथ कोंबडीचे संगोपन करून अनेक शेतकरी महिन्याला लाखो रुपये कमावत आहेत.

मध्य प्रदेश आणि छत्तीसगड सरकार कडकनाथ कुक्कुटपालनासाठी शेतकऱ्यांना विविध प्रकारची मदत करत आहे. आता अनेक राज्यातील शेतकरी कडकनाथ कोंबडीचे पालनपोषण करून लाखो रुपये कमवत आहेत. मध्य प्रदेशातील कडकनाथ कोंबडीलाही जीआय टॅग मिळाला आहे. कडकनाथ चिकन हा भारतातील वाढता व्यवसाय असून अनेक ग्रामीण तरुण कडकनाथ शेतीचा व्यवसाय स्वीकारत आहेत. मध्य प्रदेशातील सतना जिल्ह्यातील जुकेही गावातील २८ वर्षीय विपिन शिवहरे कडकनाथ येथे पोल्ट्री फार्म चालवतात. कोरोनाचा संसर्ग रोखण्यासाठी त्यांनी लॉकडाऊन दरम्यान कडकनाथ कोंबडीपालन सुरू केले. आता ते कडकनाथ कोंबडीच्या माध्यमातून महिन्याला लाखो रुपयांची कमाई करत आहेत. 2,00,000 रुपये खर्चून 200 कोंबड्या आणि 20 कोंबड्या खरेदी केल्याचे विपीन शिवहरे यांनी सांगितले. आज त्यांच्याकडे 12000 कडकनाथ कोंबड्या आहेत.

विपीन शिवहरे सध्या कडकनाथ कोंबडीची बहारीनसारख्या देशात निर्यात करत आहेत. कडकनाथ जातीमध्ये सामान्य कोंबडीच्या जातीपेक्षा 10 पट जास्त लोह असते. किंबहुना त्याच्या काळ्या त्वचेचा रंग आणि अगदी रक्ताचा रंग यामागे लोहाचे प्रमाण जास्त आहे. कडकनाथ जातीच्या कोंबड्यांनी घातलेली अंडीही खूप लोकप्रिय आहेत. विपीन शिवहरे म्हणाले की, युवकांना आपला व्यवसाय करायचा असेल तर तो कडकनाथ कुक्कुटपालन करू शकतो. विपीन शिवहरे यांनी आपल्या पोल्ट्री फार्मचे हॅचरीमध्ये रूपांतर केले आहे. तो 7 दिवस ते 21 दिवसांची कडकनाथ पिल्ले विकत आहे.

विपिनने सांगितले की, तो कडकनाथची पिल्ले बिहारमधील छपरा, यूपीमधील गोरखपूर, पंजाबमधील गुरुदासपूर, जम्मू-काश्मीरमध्ये पाठवत आहे. विपिन शिवहरे 21 दिवसांची कडकनाथची पिल्ले ₹ 90 ला विकतात.विपिनने सांगितले की, तो कडकनाथची पिल्ले बिहारमधील छपरा, यूपीमधील गोरखपूर, पंजाबमधील गुरुदासपूर, जम्मू-काश्मीरमध्ये पाठवत आहे. विपिन शिवहरे 21 दिवसांची कडकनाथची पिल्ले ₹ 90 ला विकतात. त्याने इकॉनॉमिक टाईम्सला सांगितले की तो सध्या एका महिन्यासाठी ₹1 लाख वाचवत आहे. विपिनची कडकनाथची वार्षिक उलाढाल सुमारे 40 लाख रुपये आहे, ज्यामध्ये तो 15 लाख रुपयांपर्यंत कमाई करत आहे.
कडकनाथ कोंबड्यांना बाजारात मोठी मागणी आहे
इतर कोंबड्यांपेक्षा जास्त प्रतिकारशक्ती
अधिक औषधी गुणधर्म
देखरेख करणे खूप सोपे आहे
अन्नावर जास्त खर्च करू नका
त्याचे मांस कर्करोग, मधुमेह, हृदयरोगींसाठी खूप फायदेशीर आहे.