कोरडवाहू जमिनीत करा खजुराची लागवड

कृषी सेवक | १२ नोव्हेंबर २०२२ | जोधपूर येथील सेंट्रल एरिड झोन रिसर्च इन्स्टिट्यूट (सेंट्रल एरिड झोन रिसर्च इन्स्टिट्यूट, कजरी) ने खजुराची एक सुधारित जाती विकसित केली आहे जी कोरड्या भागात ऊती संवर्धन तंत्राद्वारे उत्पन्न देण्यास सक्षम आहे. या नाविन्यपूर्ण वापरामुळे कोरडवाहू भागात खजूर लागवडीचा मार्ग सोपा होऊन कमी खर्चात अधिक नफा मिळेल. संस्थेने 150 हेक्टर क्षेत्रात लावलेली सर्व झाडे ADP-1 जातीची खजूराची आहेत. त्याला गुजरातच्या आणंद येथील कृषी विद्यापीठातून आणण्यात आले.
कजरी येथे शास्त्रज्ञांच्या देखरेखीखाली सहा वर्षांपासून तयार करण्यात आलेल्या खजुराच्या झाडांची बाग आणि टिश्यू कल्चर तंत्रज्ञान सध्या फळांनी भरलेले असून गोड व स्वादिष्ट खजूर विक्रीसाठी सज्ज आहेत.
कजरीचे संचालक डॉ.ओ.पी.यादव म्हणाले की, पश्चिम राजस्थानमध्ये खजुराच्या लागवडीकडे लोकांचा कल वाढत आहे. तयार झालेले वाण लवकर परिपक्व होते आणि उच्च उत्पन्न देते. त्याचा लाल रंगही आकर्षित करतो.

प्रमुख शास्त्रज्ञ डॉ. अकाथ सिंग यांनी माहिती दिली की, देशातील कोरड्या भागात खजूर हे संभाव्य व्यावसायिक पिकांमध्ये प्रमुख फळ आहे. हे पाहता काजरीमध्ये खजूरसाठी कृषी व्यवसाय मॉडेल विकसित करण्याचा प्रयत्न सुरू आहे. खजुरामध्ये फुले आल्यानंतर नर वनस्पतींचे परागकण घेणे आणि मादी फुलांमध्ये हाताने परागकण करणे आवश्यक आहे. ही प्रक्रिया दरवर्षी करावी लागते. एक हेक्टरमध्ये सुमारे सात नर रोपे असावीत. दरवर्षी परागकणासाठी परागकण आवश्यक असतात, त्यामुळे परागकण संकलन आणि साठवण पद्धतीवरही काम केले जात आहे.

ग्रामीण रोजगाराच्या शक्यता: मुख्य शास्त्रज्ञ डॉ. कौल स्पष्ट करतात की कोरड्या आणि अर्ध-शुष्क हवामानात आणि 8.0 ते 8.5 pH असलेल्या जमिनीत याची लागवड करता येते. खजुरासाठी जास्त उष्णतेसोबत पाण्याचीही गरज असते. यामध्ये फळांचे उत्पादन तसेच कोंबांपासून झाडांचे उत्पादन देखील शक्य आहे. त्याची किंमत प्रति रोप 1500 ते 2000 रुपये आहे. वृक्षारोपणाबरोबरच ताजी फळे आणि विविध प्रक्रिया केलेले पदार्थ बनवण्याच्या दिशेनेही काम सुरू आहे. खजूर शेतीचे कौशल्य कृषी व्यवसाय मॉडेलमध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकते. यात ग्रामीण रोजगारासाठी मोठी क्षमता आहे.

देशाच्या भौगोलिक क्षेत्रापैकी 12 टक्के क्षेत्र कोरडे आहे: देशाच्या 12 टक्के क्षेत्र शुष्क क्षेत्रात येते, ज्यामध्ये वाळवंटांचा समावेश होतो. कमी उत्पादन आणि पायाभूत सुविधांमध्ये कमी आणि अनियमित पर्जन्यमान (100-420 मिमी/वर्ष) आणि उच्च बाष्पीभवन दर (1500-2000 मिमी/वर्ष) यासह खराब माती आणि सुपीकता ही उष्ण वाळवंटी प्रदेशातील प्रमुख अडथळे आहेत.