बटाट्यापासून हा करा व्यवसाय सुरु ; होईल हजारोंची कमाई

कृषी सेवक | २२ नोव्हेंबर २०२२ | तुम्ही जर स्वताचा व्यवसाय सुरू करण्याचा विचार करत असाल तर आज आपण अशा एका व्यवसायविषयी जाणून घेणार आहोत, ज्याला गुंतवणूक कमी करावी लागेल आणि बचत चांगली होईल.

तुम्ही घरबसल्या बटाटा चिप्स बनविण्याचा विचार करू शकता. हा व्यवसाय तुमच्यासाठी उत्तम ठरेल.बटाटा चिप्स बनविण्याची पद्धत खूप सोप्पी आहे.

मोठे चिप्स बनवायचे असतील तर मोठ्या मशीन्सची गरज पडेल. कमी गुंतवणूक आणि कमी जागेत तुम्ही स्वतःचा बटाटा चिप्स बनवण्याचा व्यवसाय कसा सुरू करू शकता. जाणून घेऊया…

बटाटा चिप्स साठी साहित्य – बटाटा, मीठ, पाणी, तेल

बटाटा चिप्स मशीन

बटाटा चिप्स बनविण्यासाठी तुम्हाला फक्त 850 रुपयांचं एक मशीन खरेदी करावे लागेल. महत्वाचे म्हणजे कच्च्या मालासाठीही काही खर्च करावा लागणार आहे. सुरुवातीच्या टप्प्यात कच्चा माल १०० ते २०० रुपयांना मिळेल. हे मशीन तुम्हाला ऑनलाइन सहज मिळू शकते.

चिप्स बनविण्याची घरगुती प्रक्रिया

बटाटे धुवा, सोलून घ्या आणि पातळ काप करा, सर्वात चांगले म्हणजे भाज्या सोलण्यासाठी चाकू वापरा. तुकडा सुमारे 2 मिमी जाड असावा. त्यानंतर बटाट्याची मंडळे पाच मिनिटे पाण्यात ठेवा, या कालावधीनंतर पाणी काढून टाका आणि पुन्हा स्वच्छ पाण्याने भरतो.

बटाटे पारदर्शक होईपर्यंत आणि पाणी पांढरे होणे थांबेपर्यंत प्रक्रिया पार पाडा. ही प्रक्रिया बटाट्यांमधून सर्व स्टार्च बाहेर काढण्यास मदत करते. पॅन गरम करा आणि एक सेंटीमीटर जाड तेल घाला. बटाट्याचे तुकडे दोन्ही बाजूंनी तळून घ्या, नंतर प्लेटवर ठेवा, भरपूर मीठ शिंपडा आणि थंड होऊ द्या.